1、将要解冻的肉从冰箱拿出来，解冻时，把微波炉的温度调到最低档，防止食物出现熟了的状况。2、设置微波炉火力，将微波炉火力调到30%，对于大块的肉质，放入微波炉热3-5分。3、打开看看肉的情况，根据解冻的程度在考虑下一步微波的时间，不要一下微波10分钟，把肉直接微波熟了。4、时间到了把肉拿出来就可以了，这时候肉已经解冻好了。
微波炉的功能也是有很多的，微波炉也可以解冻肉，如果大家要用微波炉解冻肉的话，那么也要掌握正确的方法，首先要把冻肉切成一小块的，然后放入微波炉里面，去调节最低档位的温度，然后过10分钟之后就可以把微波炉里面的肉拿出来了，解冻的方法其实也是很容易的。
1、先将放在冰箱里冻成块的肉拿出来，如下图所示。2、将微波炉火力调到30%，解冻时间5分钟。3、第一次解冻时间主要根据肉的多少增减，通常控制在3-5分钟之间，最好不要超过5分钟。4、时间到了拿出来，用筷子戳一下，观察一下肉的解冻情况，可以推定第二次解冻的时间。然后给肉翻个面，底部朝上，翻面这一步很关键，一定要记得做。第二次解冻的方法是微波炉30%的火力，解冻时间3分钟。5、时间到了把肉拿出来就可以了，如下图所示。扩展资料1、这个方法是要分成两次解冻。 2、第一次解冻结束后，必须要给肉翻面，因为上下受热不均匀的。
1、微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟！2、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋；或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心；使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。4、 已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻之食物。