再依次加入胡萝卜碎、盐、蚝油、香油、花椒油、进行调味，浇汁豆腐丸子步骤，再加入一只鸡蛋，再把拌匀的豆腐泥用手搓成丸子状，最后将做好的丸子盛入盘中，我们在锅中倒入适量的清水，点缀香葱，浇汁豆腐丸子做法介绍，食材：老豆腐 200g、胡萝卜 半根、面粉 适量、鸡蛋 1个、蚝油 2茶匙、生抽 1勺、香油 少许、花椒油 少许、盐 适量、白芝麻 适量、香葱 少许、水淀粉 少许、清水 适量，把豆腐放到一只大碗中，把蒸好的豆腐丸子放进去，用大火蒸8分钟后即可关火，我们向锅中淋入水淀粉，