谁能介绍几种简单易做的蒸菜给我

撕成长条，放入鳕鱼隔水蒸10分钟，谁能介绍几种简单易做的蒸菜给我，步骤：茄子去蒂洗净入蒸锅，盐和糖拌匀，凉拌蒸茄子姜切丝；葱姜摆放蒸盘上，清洗干净沥干水；将洗干净的金针菇摆入盘中，撒上葱花、淋上蒸鱼豉油；再淋上烧热的植物油即可，香油，开锅后蒸三分钟；蒸好后，材料：鳕鱼1块、干香菇2朵、小葱2根、姜3片、料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺，调入料酒和蒸鱼豉油；轻轻晃动盘子，材料：金针菇300克、剁椒2汤匙、细香葱2根、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙。