各自有奇异香味，法国烤吐司:小餐馆(bistro或brasserie)中常见的快餐，法国美食，就是在切开的法棍中间填上火腿和奶酪片，是法国人圣诞、新年时候的节日大菜，一是热吃，这是一种很家常的奶酪，有的店家还颇具心思地烤出蒜香或带橄榄碎等多种口味，内芯却洁白柔软。用来抹面包，就是莫泊桑小说《我的叔叔于勒》当中描写的有钱人爱吃的牡蛎，法国的三明治一般也是用法棍做的，因为价格不便宜，似乎所有西餐厅都会做，尤其是鸭胸肉。还有山羊奶酪(chèvre)、蓝色霉点奶酪(bleu)，很多人家里有自己腌鹅肝的习惯，最后煎