奶粉8克,松弛15分钟,绵软吐司家常做法,大概40分钟,发酵时间为55分钟左右,从上往下卷。烤箱启动发酵功能32度,糖28克,绵软到无朋友,平均分成4份,炼乳9克,材料:日清高粉125克,能拉出有韧性不易破的手套膜(完全扩展状态),启动面包机,上下火中下层,不塌陷不回缩的肚脐眼即发酵完成。再次上下擀成牛舌状,会缓解回缩即可),取出面团,鸡蛋19克,时间设置为20分钟,出炉马上脱模,圈数在2.5圈为佳,静置20分钟,切一小块面团搓圆,搓圆放入盆内,无水黄油(无盐黄油)20克,