网友回答：
淋入水淀粉勾芡即成，鸡胗洗净后切片，辅料：莴笋、葱姜，葱姜切末备用，下入鸡胗大火煸炒几下后烹料酒、鲜酱油。
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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