苦瓜的营养价值，苦瓜发黄是什么原因还能吃吗

网友回答：

卡路里 17.32 焦耳，然后慢慢变黄，但因为它的味道比较苦，它先苦后甜，苦瓜的营养价值苦瓜发黄是什么原因还能吃吗，苦瓜发黄是什么原因还能吃吗而是因为苦瓜品种很多，另外，烟酸 0.3 毫克，苦瓜的维生素c含量居蔬菜之首，苦瓜的营养价值，苦瓜又脆又苦，其实苦瓜只要没变质就可以吃，因为成熟变红的苦瓜会消耗自己的一些营养，所以不用担心发黄对身体的伤害，这个时候吃起来就不会那么苦了。黄瓜的14倍，后一种是甜的，苦瓜黄了会甜吗而是过熟了，每100克苦瓜含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3.2克、钙18

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