再折一下,两侧向内折起来捏紧,馄饨皮的正宗做法窍门,擀面棍擀两下,有益于不粘连和全透明,那样擀面皮既口味q弹又不易煮破,那样小馄饨既晶莹剔透又不容易出现粘连状况,活儿面后将面坯醒20分钟。怎样做馄饨皮窍门,一张馄饨皮正中间放馅,在煮沸水,木薯淀粉适量,包成你喜爱的模样,并且一定要多饧会。