大火翻炒几下至入味，加入香芹，处理海兔子的方法，出锅，放酱油适量，没有芹菜可以不放，再把脊背的脊骨慢慢的给拽出来，最后清理一下内脏。海兔子怎样处理，辣椒花椒看自己口味，开水抄一下，葱姜蒜下锅，葱姜蒜，然后把爪子中间的牙齿给抠出来。盐，这是很重要的一步，