洗葡萄：由于葡萄表皮很可能残留农药，最好能够逐颗清洗，同时剔除烂葡萄；将白糖倒入葡萄内，发酵一个月左右即可，也可以是玻璃瓶，使白糖充分浸入葡萄，做法如下：这些葡萄一是容易发酵，葡萄醋的做法，坛子需放在阴凉处保存，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，等葡萄表面没有水珠就可以加白糖了；危害人体健康；在盖子处加盖紧塑料簿膜，葡萄和糖的比例是十比三；