4 翻炒猪肉片入锅，放入蒜末，放入青椒块、西红柿片继续翻炒， 2 葱姜蒜备好 END 总结：以上就是关于茄子和肉片怎么炒好吃又简单的具体操作步骤， 3 猪肉片入锅茄子和肉片怎么炒好吃又简单，一共五个步骤，葱姜蒜入锅煸香，茄子去掉根部，将猪五花肉去皮洗净，