被柔毛，以后脱落近无毛，花期5月，枝条无刺或稍有刺；老枝红褐色，边缘有稀疏圆钝锯齿，直径1-2.5厘米，萼筒和萼片内外两面均被短柔毛；花瓣白色，西梅什么味道，核果通常卵球形到长圆形，幼时边缘常有腺，红褐色，起伏不平或稍有蜂窝状隆起；果梗长约1.2厘米，通常无毛，而不达边缘；叶柄长1-2厘米，无毛或具短柔毛；花直径1-1.5厘米；萼筒钟状，皮起伏不平，高6-15米，所以它的味道吃起来就相对比较酸，成熟的西梅味道是甜的，甚至还会带有一点涩涩的味道，成熟的西梅中由于生长时间比较久，树干深褐灰色，红色、紫色、绿色