冷冻鲍鱼怎么处理

网友回答：

葱切条，另一半切片；将鲍鱼摆盘中，上屉蒸；蒸10分钟左右取出，将姜汁与鲍鱼一起上桌，将鲍鱼两面剞上斜直刀，原料: 鲍鱼200克、盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克

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