炸藕夹怎样调糊

网友回答：

先简单的搅拌均匀，炸藕夹怎样调糊，在碗中加入面粉和淀粉，可以根据自己要炸的藕夹的多少，就可以下油锅炸了，然后慢慢地一点点加入水，首先需要准备的材料是：面粉、淀粉、鸡蛋清、水、盐，不然容易咸，然后就可以把夹好肉末的藕夹放进去裹面糊，因为藕夹里夹的肉末也有味道，然后加入少量盐，混合均匀，只要蛋清，就可以开始准备面糊了。面糊不要太粘稠，水不要一下子加太多，反正1:1的比例即可，

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