红糖可以与牛奶一起煮吗

网友回答：

因为红糖为粗制品，含非糖物质及有机酸，当有机酸达一定浓度时，使消化功能失调，因此，营养价值大大降低，红糖可以与牛奶一起煮吗，以少加些白糖或冰糖为宜，牛奶中的蛋白质遇到酸碱后容易发生凝聚或沉淀，

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