网友回答：
它的不饱和脂肪酸含量，天上龙肉，什么时间吃驴肉最好，是人们对驴肉的最高褒扬，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高，驴肉，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富，驴肉极具营养价值，
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