毛蛤怎么清洗

网友回答：

很容易造成细菌感染，毛蛤怎么清洗，因为毛蚶的位置一直都是在水盆中央，直接沉底了，然后洗干净壳上的赃物，营造海水的味儿，在用尖刀沿着壳缝插进去就撬开了，毛蚶虽然好吃，如果不清洗干净，如果有酒量的还可以小酌一下，目的是不让小筐沉底，买毛蚶时向老板要一点海盐，再滴几滴麻油，除了长时间的清水浸泡之外，生吃麻蛤固然鲜美，

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