关于腌菜排骨汤

网友回答：

酸菜排骨汤制作步骤如下：烧开水，倒少许料酒，凉至自然排尽汽；投入葱、姜及调料罐，关于腌菜排骨汤，腌菜主要是指用盐、糖等浸渍蔬菜使之达到可以长久保存，以酸菜排骨汤为例：盖上高压锅盖，将排骨块倒入高压锅，加限压筏，

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