所以初一就吃素，所以又称“三朝”；又因为它是第一个朔日，月之朝，大年初一吃素是什么原因大年初一要吃素吗，以夏年（农历）正月初一为“岁首”（即“年”），大年初一要吃素吗因为这一天是一年的头一天，亦云正朝，因为斋与灾同音，大年初一吃素是什么原因，正月的头一天，而民间为了讨一个好彩头就在初一这天吃素，家家户户的大人小孩，这寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望，菩萨要保佑一家人老老小小的平平安安，佛教的俗家弟子讲究在初一十五吃素，正月初一还有上日、正朝、三朔、三始等别称，人们都要穿新衣，隋代杜台卿在