姜切片,主料:猪蹄200克、黄豆100克辅料:姜1块、陈皮5克、红枣5颗、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克 接着加入盐调味, 红枣洗净,黄豆炖猪蹄怎么做 黄豆炖猪蹄做法是什么, 步骤5 步骤9 步骤7 步骤8 步骤3 步骤11大火烧开转小火炖40分钟。撇去浮沫捞出备用, 猪蹄洗净(猪蹄提前让老板剁成块)。