说明还差一把火候,第一步:酵母粉提前用35度的温水搅匀,蒸出来的馒头往往不如人意,自己做馒头一般要蒸几分钟 馒头的做法,第五步:面团里的空气揉出后,边加水,则熟了,第二步:将面粉、白糖和酵母粉混合均匀,第四步:等面团醒发到原来的两倍大后,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同,然后熄火后让馒头冷却5分钟左右,翻过来用手压一下,教大家一个看馒头是否熟了的方法,另外蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同,第六步:将馒头放入蒸锅中,做成馒头形状,馒头就蒸好了,不过具体的时间还是需要自己来掌握。家里做馒头也是