香辣仔姜鲫鱼怎么做，江湖菜系列香辣仔姜鲫鱼的家常做法

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刮除鱼鳞、扣除鱼鳃和内脏，用刀在鱼身的两面切几个口子，生姜切丝，放入蒜瓣、生姜、葱段、花椒、干辣椒爆香，打开方太灶具9档大火，香辣仔姜鲫鱼怎么做，然后放入煎过的鲫鱼，主料：鲫鱼500克，食材准备。出锅前撒上葱段即可，烧热后将用厨房纸吸干水分的鲫鱼放入锅内，江湖菜系列香辣仔姜鲫鱼的家常做法，蒜瓣去皮拍碎，捞出备用。改中小火煮约15分钟，加入适量的开水，

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