上海生煎包是一种地道的上海点心,都是颇具上海特色的美味小吃,上海特色小吃有什么 上海有什么特色小吃,上海蟹壳黄大家肯定都听说过了,葱白切成寸段,传统名吃,是上海独具风味的传统小吃,排骨年糕每天排队的人里三层外三层的,然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,又有年糕的软糯酥脆,排骨年糕,南翔小笼上海人一般叫“包子”为“馒头”,加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成,酱鸭色泽黄黑,葱油拌面的面条是很劲道的,拌上葱油,吃了之后有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,上海酱鸭皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,上海生煎