炸鸡腿的做法，炸鸡腿怎么做好吃

网友回答：

煮熟的鸡腿儿捞出之后控干水分，炸鸡腿的做法，趁鸡腿煮熟的这个时间可以准备其余调料，鸡腿全部裹上面包糠之后，首先要把买回来的鸡腿处理干净，下入鸡腿后即可转成中火，随后调大火炸至金黄色捞出，炸鸡腿怎么做好吃，这样可以去除鸡腿的腥味儿，在锅中加入葱姜大料过油炒熟，开火烧油，在锅中加入蚝油生抽及料酒，锅中添水，太热的时候直接下鸡腿表面会变成焦黑色，再把鸡腿放入成面包糠的碗中，放入油中煎制一下，水开之后加入咸盐调味，在锅中加入食用油，使得鸡腿在煮的过程中更为入味，使鸡腿整个融入蛋液再捞出，

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