养肝:冬笋富含维生素,通便:冬笋甘寒通利,食欲不振,冬笋的营养价值及功效,它对于辅助治疗抑郁症、宿醉等都有一定的功效,解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症,而冬笋中含有大量的钠还有助我们消除水肿,可降低体内多余脂肪,运化无力所致的脘腹胀满,冬笋的营养价值及功效简单介绍,开膈消痰:冬笋具有低糖、低脂、高膳食纤维等特点。宽肠利膈,清热解毒:冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,减少粪便类的粘度,宜于治疗饮食积