网友回答：
其炖汤的步骤如下：冬笋和牛排骨可以一起炖汤吗，爆香蒜头、并将下焯过水的排骨稍微翻炒一下；然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，水快收干时加入辣椒翻炒片刻即可完成，并切好辣椒；冬笋同样进行焯水；
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