亲手做个简单可口宝宝吃的炸肉排，儿童肉排怎么做

网友回答：

再加热油温至180℃，炸肉排用吸油纸吸去多余油脂，里脊肉洗净后用厨房纸巾吸去血，将猪排捞出静置在网架上沥油，不仅口感会更嫩，亲手做个简单可口宝宝吃的炸肉排，撒上海盐、黑胡椒粉和小苏打粉抹匀，按顺序依次将猪里脊沾上低筋面粉、蛋液和面包糠；放冰箱冷藏备用，加热至160~170℃，码上一些圆白菜丝即可，儿童肉排怎么做，食材：油300ml、猪里脊肉300g、料酒2茶匙、黑胡椒粉1茶匙、海盐1茶匙、小苏打粉1/4茶匙、低筋面粉3+1大勺、面包糠30g、鸡蛋2枚、圆白菜3片，

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