会使食物的水分和营养的流失加快,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,两种加热方式有着本质上的区别,但是很容易干,烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理,微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,属于传统的加热方式,而用烤箱烘烤的效果酥脆,一个是电磁波加热,