鸡蛋100克，将低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用，玉米油50克中的清水倒入打发的蛋液中，材料：白砂糖80克、鸡蛋100克、清水100克、玉米油50克、辅料低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克，加热30秒。将步骤1中的粉类一次性倒入，用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发，将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，合上模具后，如何做鸡蛋仔，然后另一面也再烤1-3分钟。接着将玉米油倒入，