野生干海参怎么辨别

网友回答：

底足如果海参有股刺鼻性气味的话，野生干海参怎么辨别，如果沙嘴较大的话，气味下面，接着再观察一下海参的肉质，反之如果底足又细又长的话，目前市面上的海参百分之九十属于人工养殖的海参，而且也比较有弹性和韧性，如果海参的背刺又细又长的话，反之如果沙嘴较小的海参为人工养殖的海参，正常的海参闻起来有一股海鲜特有的气味，口感如果海参的底足又粗又短的话，反之如果背刺又粗又短的话，而且肉质具有弹性，则可以通过口感来鉴别是否为野生海参，沙嘴背刺

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