网友回答：
把椒盐撒在鸡腿上，要用手将椒盐涂匀；怎样做风干鸡，做风干鸡的具体步骤如下：将鸡腿皮附近的一些油大的脂肪揪掉；扎紧；
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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