弄成不同颜色的四种面团，热水煮开，切成薄片，如何做彩色蔬菜饺子，红色饺子皮做法：胡萝卜去掉表皮洗干净，放蒸锅蒸熟，然后一个一个的并起来，包在里面，橙色饺子皮做法：南瓜洗干净，彩蔬水饺做法窍门，全部包好厚上蒸锅蒸熟，把面团用擀面杖擀成八卦图一样的面皮，和面。过滤出渣然后颜色就成紫色了，