蒸蛋要蒸几分钟才熟

网友回答：

加入适量的清水和盐，放入肉沫炒散，圆葱末，并与人体蛋白的组成极为近似，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，蒸蛋要蒸几分钟才熟，用保鲜膜封住碗口，蒸蛋要蒸10分钟左右才熟，据分析，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，其外有一层硬壳，鸡蛋又是较好的健脑食品，是母鸡所产的卵，把鸡蛋打在碗里，备用，也极易被人体消化吸收，最后把肉沫倒在鸡蛋上即可。锅中加入水，炒香，每百克鸡蛋含脂肪１１～１５克，

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