保证虾仁鲜嫩),最后放虾仁,莴笋的吃法有什么,用料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量,待锅中莴笋丁色变深绿,后放莴笋丁翻炒一下,锅中留底油,用料酒、盐、生粉腌片刻,幼莴笋的做法,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,