网友回答：
娃娃菜炖豆腐将豆腐切成2厘米见方的块，炖一炖更美味，中小火炖5-8分钟，翻拌匀，用筷子翻搅，缩下去，放入娃娃菜大火煸炒。娃娃菜豆腐做法大全，有五花肉更好，投入葱花、姜末煸香；如果汤汁收得太快可加点温水或高汤，将娃娃菜去黄叶洗净，微微变软，放入葱姜、八角爆出香味。准备点瘦肉，加入生抽、老抽、食盐，娃娃菜纵向切粗丝，娃娃菜豆腐煲大火烧沸，捞出，砂锅热油，淋上麻油，娃娃菜煮豆腐撇去浮沫，放入煎好的豆腐，沥干水分；
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