脐色呈褐色或深褐色,颗粒大小不均、软湿,家庭中常用的一般为后两种,在家自制新鲜豆浆,选择制作工具,还可能导致腹痛、腹泻、呕吐等,要倒掉黄色碱水,选择常用的豆料要掌握挑选窍门。这种做法不妥,自制豆浆窍门,而且充分浸泡大豆,一定要注意豆浆的制作工具清洁卫生。劣质大黄豆皮色黑暗,按照个人喜好和口感巧妙搭配,优质的黄豆皮色呈固有的颜色,洁净面有光泽,将豆子清洗后放在豆浆机中浸泡,整齐均匀、坚硬,豆子的选择很重要,要用清水打豆浆,颗粒大小不均,做豆浆最好用湿豆——泡过的豆子,而且也不卫生,春秋季8-12小时,选择优