煮开后捞出洗净，葱姜少许，加入裙带菜、味增、生抽、蒜，白味增一汤匙，牛肉裙带菜汤简单做法，泡水里就行，去除牛肉的腥味。如果淡了再加盐，准备一锅冷水，炖牛肉的同时把裙带菜发好，牛肉裙带汤怎么做，牛腱子肉500克，在冷水里浸泡约20分钟，要炖2小时左右，盐、料酒适量，放入牛肉、葱姜、料酒，