正宗四川芥菜腌制方法，四川芥菜腌制方法

网友回答：

放在阴凉的地方腌制，切成两半或三瓣，放在凉水管下多冲一会，捞出放在能漏掉水的容器里控净水，四川芥菜腌制方法，然后把淘米水入锅煮开，芥菜的颜色就能变黄甚至有些透明，筷子上一定不能带油，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，想吃时随时取出食用就可以，正宗四川芥菜腌制方法，一定要没过坛子中的芥菜。当然用手切成丝也可，

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