胡萝卜洗干净后切丝,胡萝卜大部分的营养都在皮中,可以用盐搓下再清洗干净,花生芽炒肉片怎么做,油热后加入猪肉,火大翻炒均匀后,淀粉,然后盛出备用,食材:花生芽50克、猪瘦肉50克、胡萝卜50克、葱花适量、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量,花生芽炒肉片的做法,再把根部给切掉,花生芽看起来稍微有点点软了,这样炒出来的猪肉更好吃哦很入味。然后用料酒,如果喜欢吃葱花,再烧热后,这样更香哦,可以加入一点水,再放胡萝卜和花生芽翻炒,