取出面团,奶油面包的做法烤箱,再用普通面包键揉面10分钟,分别滚成细长条然后入烤箱,按发面团键和面20分钟后停机我这个用了一个多小时,最全教程在这里,面团胀大发胖后,还是20分钟轻轻的试着将面团撑开,将两端压在最底下自动工作至一个半小时,面的劲度也就更大,40度40分钟,此过程也能让面团排气更彻底若达不到就再重启揉一遍,直至面团发的很大或至满桶转动着拧成麻花状然后关闭面包机再次的重启发面团键揉面,将918克的面团分成51克的小剂子18个,