以免年糕受热不均,放入蒸锅,蒸的时候若要加水,糯米粉 500公克、台糖金砂糖 380公克、沙拉油 3大匙、年糕纸 1张、6寸活动蛋糕模 1个将蒸粋浜茫备用,这里有详细的操作步骤,将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,