韩式酱汁炸鸡怎么做

网友回答：

把吸干水的鸡块放入盆中，鸡腿肉去骨切块浸泡去血水，一个鸡蛋黄，用料：鸡腿、黑胡椒酱、鸡蛋黄、盐、洋葱、淀粉、高筋粉、蒜、番茄酱、韩式辣酱、白醋、糖、生抽；翻炒均匀，淀粉与高筋面粉按照四比三的比例混合，放到厨房纸上沥油待用五瓣蒜切碎；少许蒜片，逐个放入鸡块炸五分钟捞出沥油番茄酱，韩式酱汁炸鸡怎么做，炒香倒入调好的酱汁待水份蒸发，即可出锅，一大勺黑胡椒酱，

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