还比较方便的,蒸的菜营养也不容易流失
好的,蒸的菜比微波炉的要好点
厨房蒸箱做菜当然方便了。我用的是方太一个嵌入式的蒸箱,处理好食材之后将食材放入蒸箱,有N种模式的,设定好蒸煮程序,稍等片刻就能收获美食了~建议你最好也选功能比较齐全的厨房蒸箱,不然用起来不智能有点麻烦。我这台还有内置精确热敏探头,做菜的时候又快又准,嵌入式的又一点都不占厨房空间。
蒸箱和蒸锅最大的区别是:
蒸箱的蒸汽全部用来蒸食物。
蒸锅的蒸汽一半用来蒸食物,另一半用来蒸你——夏天热浪扑面,冬天云雾缭绕。
说到占用空间的问题,如果是嵌入式的,蒸箱、烤箱可以上下放。