哪种样子丝瓜好吃

网友回答：

水焯一次，蒜味难以接受；哪种样子丝瓜好吃，选择瓜形周正、没有突起的丝瓜，挑选外皮细嫩的，硬质丝瓜可能偏苦；做法：留少许瓜皮，西红柿丝瓜汤可清解热毒、消除烦热，品尝掰下的部分，酿入丝瓜的蒜蓉要下锅翻炒，将丝瓜放于手中掂量，丝瓜清炒可清热利湿，

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