取出面团，用刮板将面团切成条，炸透炸熟就ok 啦！家庭麻花油条做法和配方，鸡蛋选小一点的，锅中加入适量的油，扭上劲两边对折扭成麻花，揉这面团手上还需要抹点色拉油才好操作，一个鸡蛋最好炸1斤面粉，家庭麻花油条怎么做，加入温水搅拌均匀，不太喜欢吃剩油，揉成面团，准备材料，选择小一点的锅，可以手上少许涂抹点色拉油揉面，抻一抻，用筷子不断地翻动油条麻花，同样的方法做好所有的油条和麻花，主料：油条预拌粉300克。还可以对折一次，油条就准备好了，