刷一层油后将两个小饼叠放在一起，11.锅稍热后将擀好的薄饼放入锅内，比例五比三，做出来的饼才软，如何做烫面饼，起火，边倒边用筷子搅拌成小面团。再次揉成光滑的面团，揉搓成细圆柱状。步骤：烙的时候稍遇热即熟，取一个小面剂压成小饼状后刷一层油，12.翻过来后，因为是烫面的，原料：普通面粉适量，这样烙出来的饼皮不粘连，两张饼皮即好，