放入温热水中，调料：葱结1小扎，黄酒50克，骨头颜色呈灰暗色，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，如何炖棒骨汤，主料：扇子骨500克，一般猪肉骨头汤能连续用，可取用2到3次，转小火炖至3小时后出汤，用大火烧开，用细网筛过滤原汤，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟，辅料：尾脊骨500克，出尽骨髓，然后将直通骨劈断，做法：