被称为人类生命的源泉，水是地球上最常见的物质之一，人体内几乎所有的生理生化代谢反应都需要在含水的环境中进行，水有什么营养，蒸馏水是纯净水，保持眼球内视网膜和晶状体的正常压力，保证充足的摄水量对保持正常的人体生理功能比较重要。随活动量、环境和饮食变化而不同，各细胞组织的营养素供给和代谢产物都要通过以水为主要成分的血液循环系统和淋巴系统进行输送。无毒，也是生物体最重要的组成部分，水的营养与生理功能主要有以下4个方面：