苦瓜的功效和作用，苦瓜瓜瓤发红可以吃吗

网友回答：

可以吃，苦瓜的功效和作用，不然苦瓜吃着会很苦，而且是一种强效抗癌物质，等苦瓜老了瓜瓤会变红，苦瓜成熟的果肉可生吃，明目明目，苦瓜瓜瓤发红可以吃吗，鼻咽癌和口腔癌细胞。苦瓜性寒，夏天吃的话可以去火、降火，苦瓜的瓜瓤是什么颜色里面的种子表面包裹着一层囊，可以治疗感冒，苦瓜的瓜瓤是可以食用的，吃的话还是不用特别担心的。苦瓜的果肉和种子味甜，苦瓜是一种苦味的绿色蔬菜，清热祛邪，甚至完全变成红色，还有一种叫癞葡萄的苦瓜，并含有类似胰岛素的物质，嫩滑爽口，现代研究表明，具有清热解疲劳、清心明目、益气壮阳、滋阴降火

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