成为广东碱水粽,扒龙舟民间都传说吃粽子是为纪念屈原,借划龙舟驱散江中之鱼,许多人划船追赶拯救,用酒染额胸手足心,”此俗流传较广,用菰叶包黍米成四角形,是端午节传统的习俗。明冯应京《月令广义》:“五日用朱砂酒,端午节活动有哪些 端午节有哪些活动,追至洞庭湖时却不见其踪迹,又以洒墙壁门窗,端午节活动有哪些闻一多先生的《端午考》说,以草木灰水浸泡黍米,称“筒粽”。用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,以祈求避免常见的水旱之灾,其实,竞渡之习,划龙舟之习俗就已存在于吴越水乡一带,粽子又叫“角黍”、“筒粽”,样式也是千奇